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Tajine marocain et cuisine algérienne : toutes nos recettes

Tajine marocain aux petits pois
Le tajine est un plat emblématique de la cuisine marocaine. Photo par Moroccanfoods
Le tajine ou tagine est un plat familial et convivial typique du Maroc. Traditionnellement cuit pendant des heures dans un plat en terre cuite, il associe à merveille le salé et le sucré et embaume la cuisine de ses parfums venus d'ailleurs.

Il existe une grande variété de recettes de tajines. Tajine aux pruneaux, aux cardons, au poisson, au poulet et aux citrons confits, tajine d'agneau aux artichauts...Il y en a vraiment pour tous les goûts.

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Tajine marocain et cuisine algérienne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Imagine all the tajines

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Toutes les recettes de tajine marocain et cuisine algérienne des Gourmets

Des idées de recettes de tajine marocain et cuisine algérienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tajine d'agneau aux artichauts
Tajine d'agneau aux artichauts
Sousoukitchen Sousoukitchen

Recette de Tajine d’agneau aux artichauts

طاجين بالقوق. Je vous propose aujourd’hui un tajine d’agneau, avec
des artichauts, petits pois et fèves.

Riz au poulet et courgettes rondes
Riz au poulet et courgettes rondes
Sousoukitchen Sousoukitchen

Cuisine marocaine. C'est une recette marocaine de poulet au riz

et courgettes rondes, une recette facile et

délicieuse graçe à ce légume qu'on a pas

toujours l'occasion de manger.

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